Objevte více

MOLO Restaurant

MOLO Restaurant Vás ohromí nejen svým stylem a výhledy na okolní jezero, ale hlavně úrovní gastronomie a špičkového servisu. Svou klidnou atmosférou vybízí k delšímu posezení a k vychutnání degustačního menu šéfkuchaře Davida Šaška doplněného o vinné párování dle našeho someliéra. Pro ty, kteří nepijí alkohol, bude párování postaveno na nealko mini koktejlech našeho barmana.

Menu zahrnuje prvky jak světové kuchyně a moderních trendů, tak i inspiraci surovinami a atmosférou jižních Čech, ke kterým jistě patří sladkovodní ryby, čerstvá zelenina a maso od místních vybraných farmářů. Plody moře a mořské ryby budou součástí speciálních nabídek tzv. „by the market“.

Otevírací doba:
Pondělí - Neděle: 12,00 - 22,00
Na večer i obědy doporučujeme rezervace předem.

Dress code
Casual, prosíme ne v plavkách.

Kontakt
+420720985270
restaurant@mololipno.cz

Rezervace MOLO Restaurant

Celerové Carpaccio, Lanýžový Crème Fraiche, Čerstvý Lanýž, Lískové Ořechy, Jablko
Forget Brimont Premier Cru, Brut, Champagne, Francie 0,1 l

Ryba dle Denní Nabídky, Piperade Omáčka, Bramborové Rösti
Gavi di Gavi, Villa Sparina, Piemonte, Gavi 0,1 l

Granita Jablečný Štrůdl s Vanilkou

Řezy z Hovězí Svíčkové, Topinambur, Čerstvý Lanýž, Houby, Rémy Martin Omáčka
Chateâu Escot, Médoc, Bordeaux 0,1 l

Pečené Švestky, Rumové Glazé, Vlašské Ořechy, Bílá Čokoláda, Maková Drobenka
Rémy Martin 1738 0,02 l

Menu bez vinného párování: 1 990 Kč
Vinné párování: 1 590 Kč

J-Jam Sour

Whiskey, meruňkový sirup, vaječný bílek, angostura bitters

0,09 l

250 Kč

Sicilia Bellissima

Limoncello, Martini Bianco, prosecco

0,09 l

250 Kč

Born in Lipno

Jodhpure gin, okurka, limetka, vaječný bílek

0,09 l

250 Kč

Hot Double Apple

Whisky, jablečný fresh, skořice

180 Kč

Saffrosé Cocktail

Gin, růžové víno, zázvor, limeta

220 Kč

Lipenská víla

Rum, limetkový fresh, Curacao, třtinový sirup

220 Kč

Espresso Martini

Grey Goose vodka, espresso, kahlúa

220 Kč

Cosmopolitan

Grey Goose vodka, brusinkový džus, cointreau

220 Kč

Bloody Mary

Grey Goose vodka, rajčatový džus, tabasco, worcester

220 Kč

Martini Cocktail

Jodhpure gin, Martini extra dry

220 Kč

Negroni

Jodhpure gin, vermut rosso, campari

220 Kč

Mojito

Rum, máta, limetka, třtinový cukr

220 Kč

Daiquiri

Rum, limeta, třtinový cukr

190 Kč

Old fashioned

Four Roses whiskey, angostura bitter, třtinový cukr

220 Kč

French 95

Whiskey, Veuce Clicquot, pomerančový fresh, limeta

220 Kč

Manhattan

Four Roses whiskey, vermuth rosso

220 Kč

Ben´s Bitter Rosso

0,098 l

130 Kč

The Botanist

Rebarborový tonic, růžový pepř, citron

0,24 l

220 Kč

Hendrick’s

Tonic, okurka

0,24 l

220 Kč

Růžový gin

Rebarborový tonic, lesní ovoce

0,24 l

220 Kč

Stella Artois

0,33 l

80 Kč

Pilsner Urquell

0,3 l

120 Kč

Černá Barbora

0,4 l

80 Kč

Nealkoholické pivo

0,33 l

70 Kč

Filtrovaná voda - neperlivá, perlivá

1 l

90 Kč

Perrier | Vittel

0,75 l

180 Kč

Domácí limonáda s ledem - dle denní nabídky

0,3 l

120 Kč

Coca Cola | Coca Cola Zero

0,2 l

90 Kč

Tonic Franklin | Tonic Franklin Rosé | Ginger beer

0,25 l

90 Kč

Royal Crown Cola Classic

0,25 l

90 Kč

Pago džus - pomeranč, jablko, mango, jahoda

0,2 l

90 Kč

Čerstvý pomerančový džus

0,1 l

180 Kč

GreyGoose

0,04 l

130 Kč

Belveder Lake

0,04 l

160 Kč

Hendrick’s

0,04 l

120 Kč

The Botanist

0,04 l

160 Kč

Saffron

0,04 l

180 Kč

Volcan DeMi Tierra Blanco

0,04 l

160 Kč

Volcan DeMi Tierra Reposado

0,04 l

190 Kč

Eminent Reserva

0,04 l

190 Kč

Ron Zacapa 23 Centario

0,04 l

190 Kč

BumBu X.O

0,04 l

260 Kč

Four Roses Bourbon

0,04 l

90 Kč

Jameson Whiskey

0,04 l

120 Kč

J.W.Black Whisky

0,04 l

190 Kč

Chivas Regal 12yo Whisky

0,04 l

160 Kč

Talisker 10yo - Single Malt Whisky

0,04 l

190 Kč

Glenmorangie

0,04 l

220 Kč

Ardbeg

0,04 l

250 Kč

Metaxa 7*

0,04 l

110 Kč

Metaxa 12*

0,04 l

140 Kč

Hennesy V.S.O.P

0,04 l

220 Kč

Hennesy X.O.

0,04 l

660 Kč

Remy Martin 1738 Accord Royal

0,04 l

260 Kč

Remy Martin X.O. Excellence

0,04 l

660 Kč

Anton Kaapl Borůvkový likér

0,04 l

60 Kč

Baileys

0,04 l

160 Kč

Jagermeister Manifest

0,04 l

180 Kč

Anton Kaapl Slivovice, Meruňkovice, Jablkovice, Višňovice

0,04 l

60 Kč

Fassbind Hruškovice

0,04 l

240 Kč

Graham´s Six Grapes Reserve Porto

0,04 l

180 Kč

Sandeman Fine Ruby Porto

0,04 l

180 Kč

MAROLO, Grappa di Barbera

0,04 l

170 Kč

MAROLO, Grappa di Moscato Aprés Riserva

0,04 l

230 Kč

MAROLO, Grappa di Amarone Riserva

0,04 l

260 Kč

Espresso

95 Kč

Espresso Macchiato

95 Kč

Cappuccino

125 Kč

Double Espresso

130 Kč

Flat White

135 Kč

Caffè Latte

125 Kč

Ronnefeldt čaj

110 Kč

Čerstvy čaj – máta, zázvor

160 Kč

Chai Latte cold

ovesné mléko

110 Kč

Chai Latte hot

ovesné mléko

110 Kč

Forget Brimont Premier Cru, Brut

Champagne, Francie

0,1 l

330 Kč

0,75 l

2 200 Kč

Prosecco Rustico

Nino Franco, Valdobbiadene, Itálie

0,1 l

190 Kč

0,75 l

1 100 Kč

Alcohol Free - Prosecco Spumante Scavi & Ray

Veneto, Itálie

0,1 l

110 Kč

0,75 l

6 600 Kč

Veltlín

Verýsek, Velké Bílovice, Česká republika

100% Veltlínské zelené

0,1 l

160 Kč

0,75 l

990 Kč

Pinot Grigio

Colterenzio, Alto Adige, Itálie

100% Rulandské šedé

0,1 l

180 Kč

0,75 l

1 100 Kč

Chablis AOC

Garnier & Fils, Bourgogne, Francie

100% Chardonnay

0,1 l

190 Kč

0,75 l

1 300 Kč

Merlot

Springer, Bořetice, Česká republika

100% Merlot

0,1 l

160 Kč

0,75 l

1 100 Kč

Forêt Escot AOC

Médoc, Bordeaux, Francie

67% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon

0,1 l

180 Kč

0,75 l

1 100 Kč

Chianti Classico

Castello di Verrazzano, Toskánsko, Itálie

95% Sangiovese, 5% Canaiolo

0,1 l

190 Kč

0,75 l

1 300 Kč

Pálava, Prchal

Nikolčice, Česká republika

0,1 l

160 Kč

0,75 l

990 Kč

Guy Charlemagne Blanc de Blancs, Grand Cru, Réserve Brut

0,375 l

1 250 Kč

Forget Brimont Premier Cru, Brut

0,75 l

2 200 Kč

Forget Brimont Blanc de Blancs, Premier Cru, Brut

0,75 l

2 200 Kč

Veuve Clicquot, Brut

0,75 l

2 400 Kč

Guy Charlemagne Blanc de Blancs, Grand Cru, Réserve Brut

0,75 l

2 500 Kč

Billecart-Salmon, Brut

0,75 l

2 900 Kč

Laurent-Perrier La Cuvée, Brut

0,75 l

3 300 Kč

Krug Grande Cuvée, Brut

0,75 l

11 900 Kč

Dom Pérignon Blanc 2012

0,75 l

12 200 Kč

Dom Pérignon Blanc 2008

Magnum 1,5 l

24 200 Kč

Forget Brimont Premier Cru, Brut, Rosé

0,75 l

2 200 Kč

Veuve Clicquot Ponsardin, Brut, Rosé

0,75 l

3 300 Kč

Billecart-Salmon, Brut, Rosé

0,75 l

4 400 Kč

Laurent-Perrier La Cuvée, Brut, Rosé

0,75 l

4 800 Kč

Krug, Brut, Rosé

0,75 l

14 400 Kč

Prosecco Rustico

Nino Franco, Valdobbiadene, Itálie

0,75 l

1 100 Kč

FAIVÉ, Rosé, Brut

Nino Franco, Valdobbiadene, Itálie

0,75 l

1 100 Kč

Prosecco Spumante Scavi & Ray

0,75 l

660 Kč

Sauvignon 2021

Reisten, Pavlov

0,75 l

990 Kč

Veltlín 2021

Verýsek, Velké Bílovice

0,75 l

990 Kč

Chardonnay 2021

Gala, Hermes, Perná

0,75 l

1 300 Kč

Ryzlink Vlašský 2021

0,75 l

1 300 Kč

Pinot Grigio 2022

Colterenzio, Alto Adige

0,75 l

1 100 Kč

Gavi di Gavi 2021

Villa Sparina, Piemonte, Gavi

0,75 l

1 400 Kč

Monterotondo 2019

Villa Sparina, Piemonte, Gavi

0,75 l

2 900 Kč

Chablis AOC 2020

Garnier & Fils, Bourgogne

0,75 l

1 300 Kč

Sancerre 2021

Les Panseillots, Sebastien Fargette - Gilles Guillerault

0,75 l

1 300 Kč

Chablis 1er Cru 2019

Domaine J. Garnier, Bourgogne

0,75 l

2 200 Kč

Chassagne Montrachet blanc 2019

Philippe Bouzereau, Bourgogne

0,75 l

2 400 Kč

Corton Charlemagne 2019

Grand Cru, Vincent Gerarden, Bourgogne

0,75 l

9 900 Kč

Alto De Cantenac Brown 2019

Margaux, Bordeaux

0,75 l

2 900 Kč

Bruno Riesling Dry 2021

Karthäuserhof, Mosel

0,75 l

1 100 Kč

Riesling 2019

Rheinschiefer, Peter Jakob Kühn, Rheingau

0,75 l

990 Kč

Ried Bromberg, Grüner Veltliner 2021

Stefan Bauer, Wagram

Riesling 2021

Smaragd, Jäger, Weissenkrichen Wachau

0,75 l

2 400 Kč

GB 23 Chardonnay Viognier 2013

Barossa Valley, Grant Burge

0,75 l

880 Kč

Bishop´s Leap Sauvignon blanc 2021

Saint Clair Family Estate

0,75 l

880 Kč

Noble Vines, 446 Chardonnay 2013

San Bernabe, Monterey, California

0,75 l

1 200 Kč

Terrazas de los Andes, Torrontés 2021

Valle de Uco, Mendoza

0,75 l

880 Kč

Merlot 2020

Springer, Bořetice

0,75 l

1 100 Kč

Pinot Noir – Merlot 2020

GALA, Bergrus, Perná

0,75 l

1 400 Kč

SKALE 2016

Cabernet Sauvignon, Merlot, Springer, Bořetice

0,75 l

1 900 Kč

SKALE 2008

Cabernet Sauvignon, Merlot, Springer, Bořetice

Magnum 1,5 l

4 990 Kč

Chianti Classico Verrazzano 2019

Toskánsko

0,75 l

1 300 Kč

Chianti Classico Verrazzano 2017

Riserva, Toskánsko

0,75 l

1 700 Kč

Chianti Classico Verrazzano, Sassello, Gran Selezione 2016

Toskánsko

0,75 l

2 700 Kč

Rosso di Montalcino 2020

Lisini, Toskánsko

0,75 l

1 700 Kč

Brunello di Montalcino 2017

Lisini, Toskánsko

0,75 l

3 300 Kč

Ca Rugate 2018

Amarone della Valpolicella, Veneto

0,75 l

3 300 Kč

Barbera d´Alba 2021

Cordero di Montezemolo, Piemonte

0,75 l

1 500 Kč

Barolo Monfalletto 2018

Cordero di Montezemolo, Piemonte

0,75 l

3 500 Kč

Foret Escot 2018

Médoc, Bordeaux

0,375 l

450 Kč

Foret Escot 2016

Médoc, Bordeaux

0,75 l

1 100 Kč

Santenay „Vieilles Vignes“ 2016

Domaine Lequin – Colin, Bourgogne

0,75 l

1 400 Kč

Chateâu Escot AOC 2012 | 2015

Médoc, Bordeaux

0,75 l

1 500 Kč

Chateâuneuf du Pape 2019 „Vendange“

La Ferme du Mont, Cotes Du Rhone

0,75 l

2 400 Kč

Lacoste Borie 2018

Pauillac, Bordeaux

0,75 l

2 600 Kč

Volnay „Vieilles Vignes“ 2017

Maison Roche de Bellene, Bourgogne

0,75 l

3 300 Kč

Brio De Cantenac Brown 2012

Margaux, Bordeaux

0,75 l

3 300 Kč

Petit Figeac 2018

Saint Emilion, Bordeaux

0,75 l

4 600 Kč

Chateâu Figeac 2017

Saint Emilion, Bordeaux

0,75 l

12 800 Kč

Matsu El Recio 2020

Bordegas Matsu, Toro

0,75 l

1 300 Kč

Muga 2019

Reserva, Rioja

0,75 l

1 600 Kč

El regalo 2019

Vino Izadi, Rioja

0,75 l

2 600 Kč

Dominio De Atauta 2017

Ribera del Duero

0,75 l

2 800 Kč

Mulberry Tree, Cabernet Sauvignon 2011

Bleasdale, Langhorne Creek

0,75 l

990 Kč

Bishop´s Leap Pinot Noir 2017

Saint Clair Family Estate

0,75 l

1 100 Kč

Belle Ambiance Family Vineyards, Pinot Noir 2012

Californie

0,75 l

990 Kč

Terrazas de los Andes, Reserva Malbec 2020

Mendoza, Argentina

0,75 l

990 Kč

MOSCATO D´ASTI 2021

Marchesi di Gresy, Piemonte, Barbaresco, Itálie

0,75 l

770 Kč

Pálava, Prchal 2021

Nikolčice, Czech Republic

0,75 l

990 Kč

Les Sorbiers Escot Rosé 2020

Medoc, Bordeaux, Francie

0,75 l

990 Kč

CHATEAU D`ARMAJAN DES ORMES 2015

Sauternes, Bordeaux, Francie

0,375 l

880 Kč

Nejlepším dárkem je skvělý zážitek

Darujte VOUCHER na prvotřídní gurmánský zážitek v restauraci MOLO Restaurant, v nové zážitkové restauraci s vysokou gastronomií pod vedením šéfkuchaře Davida Šaška. Proklikněte se do stránky s podmínkami nákupu dárkových certifikátů / voucherů a vyberte si ten svůj.

OBJEDNÁVEJTE ZDE

MOLO Restaurant

Večeře v MOLO Restaurantu je vždy nevšedním zážitkem. Tato fine-dinigová restaurace usazená nad jezerní hladinou pod vedením respektovaného šéfkuchaře Davida Šaška Vás nadchne v každém ohledu.

Výjimečná gastronomie

Šéfkuchař David Šašek pro Vás připravil gastronomické zážitky inspirované jak jižními Čechami, tak moderními trendy světové kuchyně. Můžete se těšit na sezónní nabídky, od chřestových a lanýžových festivalů po variace s plody moře.

Designový prostor

Hned při vstupu do MOLO Restaurantu budete okouzleni krásným interiérem s unikátními designovými prvky, které vznikly dle autorského návrhu respektované architektky Naďy Pizinger z ateliéru Morix. Ta vytvořila výjimečný prostor, který akcentuje okolní vodní prvky a výhledy v luxusním prostředí.

Panoramatické výhledy na jezero

Ať již navštívíte MOLO Restaurant v jakoukoliv denní či večerní dobu, budete uchváceni atmosférou a výhledy na jezerní hladinu. Každý moment je jedinečný, večerní západy slunce za horizontem protějších lesů, levitující zážitky nad třpytící se hladinou, teplé ranní sluníčko či mystické mlhy nad hladinou jezera.

MOLO Restaurant

Osobní údaje

Údaje rezervace

Předkrmy a polévky

Hlavní jídla

Dezerty

Tři chody

Pět chodů

Koktejly

Bez alkoholu

Gin & tonic

Pivo

Nealko nápoje

Voda

Limonády

Džusy

Destiláty & likéry

Vodka

Gin

Tequila

Rum

Whisky & whiskey

Brandy

Cognac

Liqueurs

Spirits

Grappy & portská vína

Port´s wine

Sherry

Grappa

Káva

Čaj

Chai latte

Rozlévané

Šampaňské

Prosecco a šumivá vína

Bílé

Červené

Dezertní víno

Lahev

Šampaňské

Růžové šampaňské

Prosecco a šumivá vína

Bez alkoholu

Bílé

Česká republika

Itálie

Francie

Německo

Rakousko

Austrálie

Nový Zéland

USA

Argentina

Červené

Česká republika

Itálie

Francie

Španělsko

Austrálie

Nový Zéland

USA

Argentina

Dezertní vína a růžové

Nejlepším dárkem je skvělý zážitek

MOLO Restaurant

Výjimečná gastronomie

Designový prostor

Panoramatické výhledy na jezero

let´s get social

newsletter